TEL.095.827.7777

PARTY宴会・会議

大切なお客様へのおもてなしの場としてご利用ください

異国情緒あふれる雰囲気の中、風を感じながらのBBQ

居留地BBQ

お1人様 ¥5,800円(税込)

- 期間 -
2016年6月14日(水)~ 9月15日(金)
17:30 ~ 22:00 (L.O 20:00)
【1日3組12名様限定】

‐ FOOD -
パルマ産生ハムと夏野菜のサラダ
魚介とキノコのアヒージョ
茂木オロンのパン
お肉と野菜の盛合わせ
(牛肉・長崎香味鶏・ソーセージ・川口農園のお野菜たち)
SETRE特製″ミルクセーキ″

- FREE DRINK - *2時間制
ビール
赤白ワイン
五島焼酎(麦・芋)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アップルジュース
烏龍茶
※セルフサービスでお願いしております

- OPTION -
長崎の新鮮な本日の魚介3種
お1人様 1,000円追加
(日によって内容は変動いたします)

●南山手地区は、火の取り扱い不可のため電気プレートとなります
●雨天時は会場内にてグリル料理をご用意いたします
●ご予約は当日15:00迄にお願いいたします
●お車は近隣の駐車場をご利用くださいませ

レストランでゆっくり過ごしたい方に…ドリンク充実プラン!

SUMMER PARTY PLAN

1名様 ¥6,000円(税込)(税込)

- 期間 -
2016年6月14日(水)~ 9月15日(金)
17:30 ~ 22:00 (L.O 20:00)

‐ FOOD -
パルマ産生ハムと夏野菜のサラダ
活ヒラスのカルパッチョ/カプレーゼ
シーフードパスタ
イサキの生バジルフライ
オランダの家庭料理"ヘハクトバレン"
デザート

- FREE DRINK - *2時間制
ビール/ノンアルコールビール
セトレオリジナルフローズンサワー
赤白ワイン/焼酎(麦・芋)
カクテル/ノンアルコールカクテル
梅酒/ウィスキー/日本酒/ソフトドリンク4種

●ご予約は当日3日前迄にお願いいたします
●お車は近隣の駐車場をご利用くださいませ
●ご予約は4名様から承ります(最大80名様まで)

完全予約制のプチホテルで優雅なひとときを・・

南山手居留地プライベートランチ

1名様 ¥2,000~(税込)

<平日限定コース>…¥2,000 (4品)

●コース内容 一例
前菜:旬の鮮魚を使ったカルパッチョ ~バジルの香り~
パスタ:長崎県産フルーツトマトのパスタ 生ハムのハーモニー
メイン:長崎香味鶏のグリル 夏野菜のラタトゥイユを添えて
デザート:料理長特製デザート


<レギュラーコース>…¥3,000 (5品)

●コース内容 一例
アミューズ:アサリ貝とトマトのパリソワール 空豆の冷製スープ
前菜:長崎県産 鱧を使ったサラダに柑橘の香りを添えて
スープ:契約農家から届いた新じゃがの " ヴィシソワーズ "
メイン:雲仙ポークのヒレカツ たっぷりのサラダと生ハムと共に
デザート:料理長特製デザート


<Luxury course>…¥5,000 (6品)

●コース内容 一例
アミューズ:シェフ特製ソースでいただく壱岐の生マグロの炙り
前菜:大村湾の幸をポテトの宝石箱へ詰めて ~ブルギニヨンの風~
スープ:空豆の冷製スープ パリの夕暮れへの誘い
魚料理:長崎産イサキのポワレ プロヴァンス仕立て
肉料理:黒毛和牛スネ肉のビール煮込み 夏野菜との協奏曲
デザート:料理長特製デザート


※ランチコースにはパン、食後のコーヒーも含まれております
※季節の食材を使用するためメニューを変更する場合がございます
※ランチは前日までの完全予約制・4名様以上からご利用頂けます
※料金には税金、サービス料が含まれております
※ホテル敷地内の駐車場はご宿泊のお客様専用のため、
 公共の駐車場または公共交通機関をご利用くださいませ
※写真はイメージです

ご不明な点ご相談ございましたらお気軽にお問合せくださいませ。

お問い合わせ

¥-(税込)

【連絡先】 095-827-7777
【担当】  谷川
【営業時間】10:00 ~ 19:00